دراسة.. الإفراط في تناول الملح قد يسبب الانتفاخ المعدي المعوي

أفادت دراسة طبية حديثة، بأن الأشخاص الذين يميلون للمعاناة من الانتفاخات المعوية غالبا ما يتبعون نظاما غذائيا عالى الأملاح.

وقام فريق من العلماء فى جامعة “واشنطن” بتحليل البيانات المستقاه من تجربة سريرية كبيرة، حول النهج الغذائي لوقف ارتفاع ضغط الدم، في إطار تجربة الصوديوم (داش صوديوم)، التي أجريت قبل عقدين.

ووجد أن تناول كميات كبيرة من الصوديوم زاد من الإنتفاخ بين المشاركين فى التجربة، كما وجد العلماء أن حمية “داش صوديوم” الغنية بالألياف زادت الانتفاخ بين المشاركين في التجربة مقارنة بنظام حمية منخفض الألياف.

وقال أحد العلماء المشرفين على الدراسة: “يعد الانتفاخ أحد الشكاوى المعتادة للجهاز الهضمى الزائدة فى الولايات المتحدة، ويمكن أن يتفاقم لدى بعض الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا غنى بالألياف”، مشيرين إلى أن النتائج المتوصل إليها تشير إلى أنهم قد يكونوا قادرين على الحد من هذا الإنتفاخ، دون الإمتناع عن تناول الألياف ولكن عن طريق خفض تناول الصوديوم بمعدلات كبيرة”.

وتشير البيانات إلى حالات الإنتفاخ تؤثر على نحو ثلث البالغين فى الولايات المتحدة بصفة عامة، أكثر من 90% من المصابين بمتلازمة القولون العصبي.

 

عيادة اليوم