الأطعمة «فائقة المعالجة» سبب الاكتئاب

وجدت دراسة لباحثين برازيليين أن معدلات الاكتئاب أعلى بنحو 80 % لدى الأشخاص الذين يتناولون أكثر الأطعمة معالجة بإفراط. وتشمل الشوكولاته ورقائق البطاطس والبسكويت وآيس كريم والكيك والوجبات الجاهزة. ومع ذلك، انتقد كبار خبراء التغذية النتائج، قائلين إنه من المستحيل فهم حقيقة ما إذا كانت العلاقة أحادية الاتجاه أم لا.

المصدر : البيان