فوائد الفواكه المجففة في رمضان

الفواكه المجففة تتواجد بشكل واضح على موائدنا في شهر رمضان، كالمشمش والزبيب والتين والقراصيا والتمر و العديد من الفواكه التي يتم تجفيفها و نزع الماء من داخلها لكي تمنعها من التلف لفترات طويلة، كما أنها تحظى بقبول في الطعم عن الفواكه الطازجة.

فوائد الفواكه المجففة في رمضان ما تقدمه لك الفواكه المجففة في رمضان يحميك من العديد من المشاكل التي تواجهك في نهار رمضان بسبب تناول طعام دسم خلال وجبتي الإفطار والسحور أو غير ذلك، وفوائدها كالتالي: الوقاية من الإمساك تعتبر الفواكه المجففة مصدراً من المصادر الطبيعية الغنية بالألياف التي تلعب دوراً هاماً في صحة و تنظيم حركة الجهاز الهضمي مع وجود الجلوكوز الذي يساعد على سحب الماء إلى الأمعاء ليمنع حدوث الإمساك إلى جانب هذه الألياف، كما تساعد على الوقاية من أمراض أخرى كالسرطان و السمنة و أمراض القلب، و لا تتواجد كل تلك النسب من الألياف في الصورة الطازجة للفاكهة.

الوقاية من السرطانات و أمراض القلب تعتبر الفواكه المجففة هي من أهم مصادر مضادات الأكسدة، و هو ما نشرته المجلات العلمية الحديثة مؤخراً، و تحديدًا مادة البوليفينول “Poly phenols ” التي ثبت فعاليتها في مقاومة أمراض القلب و السرطانات و هشاشة العظام و السكري و أمراض المخ.

المصدر: كل يوم معلومة طبية