الكرفس من الخضروات التى تتمتع بفوائد صحية سحرية، وفى هذا السياق،
فوائد الأغذية والعلاجات الطبيعية، أن هناك 4 فوائد تجعل الكرفس يتربع على عرش الخضروات، وتشمل:
1- يقلل حدوث الالتهاب
إذا كنت تعانى من آلام فى المفاصل، والتهابات الرئة والربو، أو حب الشباب، فعليك تناول حزمة من الكرفس مرتين أسبوعيًا للتقليل من تلك المشاكل الصحية.
2- يساعد فى برامج إنقاص الوزن
يعُد الكرفس من أفضل الخيارات إذا كنت تحاول خسارة وزنك، إذ أن ساق واحدة منه تحتوى على 10 سعرات حرارية فقط.
3- يحمى من الحموضة
تناول الكرفس يساعد على تنظيم توازن قلوية الجسم، وبالتالى الحماية من المشاكل مثل الحموضة.